In der Murmetropole überschlagen sich die Meldungen über Neueröffnungen, Wiedereröffnungen und Übernahmen in letzter Zeit gerade zu. Ich habe 7 testenswerte kulinarische Neuerungen für dich zusammengefasst:
Oh my dog
Fast ein bisschen schade, dass der schwarze Truck erst abends vorfährt. Denn wie schon einst Marc Aurel zu sagen pflegte „Mürrische Leute haben mürrische Hunde, gefährliche Leute gefährliche.“ Und „Oh my dog“ hat die Besten – die besten Hot Dogs der Stadt zumindest! Weiterlesen »
das Bistro – Schmiedgasse
Nino Rath tischt ab sofort in den Räumlichkeiten der ehemaligen Gerüchteküche französische Bistroküche auf. Schöner, neuer und vor allem frischer Wind aus Frankreich hat noch keinem geschadet, schon gar nicht einer so kulinarischen Stadt wie Graz! Weiterlesen »
Das Leo | Kalsdorf
Bereits vor 40 Jahren war das Leo eine Diskothek, danach ein – nun ja etwas anderes Hotel … und ist jetzt ein Ort für jedermann. Egal ob Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskuchen, Abendessen oder Tanzstadl … hier gibt’s alles … Weiterlesen »
Easy Asia | Graz
Neu ist eigentlich so ziemlich alles bis auf den altbewährten und authentischen Thai Geschmack und dass es auch hier in der neuen Location durchaus mal etwas länger dauern kann – aber ich bin optimistisch, dass sich das nach einer Eingewöhnungszeit einspielen wird! Ich komme jedenfalls wieder – immer wieder und nun sogar abends und Sonntags! Weiterlesen »
Murinsel | Graz
Schon wieder (fast) alles neu auf der Murinsel. Ab sofort stellt sich das Blendend -Team der lukullischen Verantwortung für die 2003 eröffnete Plattform inmitten der Mur. Da hat sich Remi Rosenheim, seines Zeichens Chefkoch etwas Besonderes einfallen lassen. Ab sofort locken DELISQUARES mit diversen Füllungen das hungrige Volk auf die Insel. Weiterlesen »
Streets – famous food & drinks
Das gab es in der Genusshauptstadt noch nie. Hier geht es nicht um die Kreativität sondern um die Originalität der Speisen und Rezepte. Berühmte Gerichte und Kreationen bekannter Köche füllen die Speisekarte – achso und ziemlich lässige Atmosphäre. Weiterlesen »
Dreizehn by Gauster
Einige Veränderungen hat sie in den letzten Jahren durchgemacht, die ehemalige Dreizehn Genussbar. Vom Barkonzept über steirisches Sushi bis hin zum noblen Speiselokal mit Wein-Abenden. Nun hauchen Michael Gauster und seine Zukünftige Annemarie Hörmann dem Lokal am Franziskanerplatz neues (kulinarisches) Leben ein. Weiterlesen »
