Vermeintlich verkehrsgünstig gelegen, hat das Freigeist nun auch im Brauquartier in Puntigam seinen Grill aufgeschlagen. Blöd nur, wenn die Verkehrsgünstigkeit vor dem Lokal aufhört. Da stellt sich dem hungrigen, 4-beräderten Gast nämlich die Frage, wohin mit dem Transportmittel?
Parkplätze für Gäste gibt’s jedenfalls vor dem Burgerladen keine, bleibt nur die gebührenpflichtige Tiefgarage (1 Stunde kostenloses Parken für Gäste soll angeblich inkludiert sein). Jedenfalls empfiehlt es sich nicht, die Parkplätze des angrenzenden Supermarktes zu benutzen (dem Hörensagen nach, kostet das dann mehr als einen Burger). Wir haben sogar kurz überlegt, eine Wohnung zu mieten, konnten dann aber doch einen legalen Stellplatz ergattern. Dann ging’s endlich rein ins neue Freigeist. Rot. Viel rot leuchtet einem da entgegen und Tische und Bänke, die ein wenig an ein amerikanisches Diner erinnern.
Ein Plätzchen war auch ohne Reservierung problemlos zu finden, auch die Wahl der Burger fiel uns nicht schwer. Für mich sollte es der BBQ Adventure (€ 9,40) sein und Mann entschied sich für Hot’n Cheesy (€ 9,60), zusätzlich wollten wir einen Red Coleslaw (€ 3,60), Natur Pommes (€ 3,60) und Süßkartoffelpommes (€ 4,30).
Mein BBQ Adventure war kein Abenteuer. Zwar war das Fleisch wirklich gut medium, das Brioche fluffig, aber ohne die – zugegebenermaßen geniale Zwiebelmarmelade – nahezu geschmacklos. Die Süßkartoffelfritten waren aber gewohnt knusprig.
Der Hot’n Cheesy war alles nur nicht hot, also im Sinne von scharf. Das Patty war extrem saftig und auch gut medium, aber weil es eben so saftig war, war’s fast ein bissi schwer mit den Händen zu essen (Zum Glück gibt’s Besteck). Die Pommes waren, ebenso wie beim süßen Bruder, knusprig und voll in Ordnung.
Der rote Coleslaw war jetzt nicht meins, Mann fand ihn eine tolle Alternative zu herkömmlichen sahnigen Zeug.
Fazit
Das Personal ist jedenfalls top! Super freundlich, aufmerksam und geschwinde … Achso und die vielen Autos vor dem Laden waren jedenfalls keine Freigeist-Gäste. Die Burger sind guter Durchschnitt. Kann man(n) essen, muss man aber nicht.
| Eckdaten | |
|---|---|
| Adresse | Freigeist im Brauquartier Brauquartier 15 8055 Graz |
| Website | www.freigeist-burger.at |
| Mittagsmenü | Ja |
| Telefon | +43 316 24 39 01 |
| Öffnungszeiten | |
|---|---|
| Montag | 09.00 – 23.00 |
| Dienstag | 09.00 – 23.00 |
| Mittwoch | 09.00 – 23.00 |
| Donnerstag | 09.00 – 23.00 |
| Freitag | 09.00 – 01.00 |
| Samstag | 09.00 – 01.00 |
| Sonntag | 09.00 – 23.00 |
