In der Tapas Bar im Herzen von Portorož werden kreative Istrische Häppchen aus lokalen Zutaten gezaubert.
Für den kleinen Hunger Zwischendurch haben wir uns bei unserem Aufenthalt im Hotel Slovenija » die farbenfrohen kleinen Tapas gegönnt.
Karte und Auswahl für diese Kleinigkeiten gibt es nicht – der Küchenchef persönlich empfiehlt die Tapas. Wir haben uns sehr gerne mit 7 Tapas (€ 12,- inklusive Brotkörbchen und Olivenöl) überraschen lassen.
Zu unserer Freude kredenzte der Küchenchef herrlich frittierten Speck auf Weißbrot und einem Aufstrich.
Ebenso auf einem knusprigen Weissbrot wurde die Leberpastete von der Ente serviert.
Für Gemüsefans gab’s Melanzaniröllchen mit Frischkäse.
Auch Istrien hat feine Hartwürste zu bieten …
Auf den ersten Blick scheinen die Käsetürme mit Marmelade etwas gewöhnungsbedürftig, aber der Geschmack entschädigt …
In etwas reduzierter Form als im Restaurant Salina » gab’s auch die Seeigel Brullè mit meinem Lieblings-Orangenschaum!
Und zu guter Letzt gab’s eingelegte Sardinen mit rotem, süßen Zwiebel und Karotten.
Fazit
Top Preis-Leistungsverhältnis! Die Tapas waren für den kleinen Hunger mehr als ausreichend und absolut frisch und kreativ! Schönes Lokal an der Promenade – ideal zum „Leute schauen“ 😊!
Eckdaten | |
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Adresse | Istrian bistro & Tapas bar Obala 33 6320 Portorož, Slovenija |
Website | www.lifeclass.net |
Mittagsmenü | Nein |
Telefon | +386 5 692 90 01 |
Öffnungszeiten | |
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Montag | 12:00 – 23:00 |
Dienstag | 12:00 – 23:00 |
Mittwoch | 12:00 – 23:00 |
Donnerstag | 12:00 – 23:00 |
Freitag | 12:00 – 23:00 |
Samstag | 12:00 – 23:00 |
Sonntag | 12:00 – 23:00 |