Was machen eine Marketingfachfrau und eine Biologin aus Polen in Graz? Sie kochen! Und zwar original polnische Pierogi! Seit Montag gibt es die polnischen Teigtaschen von Adrianna & Marzen nicht nur in der Leonhardstraße sondern auch in der Neutorgasse 28.
Im kleinen Laden mit gerade einmal 3 Tischen im Innen und 4 Tischen im Gastgarten verwöhnen die beiden Quereinsteigerinnen ihr Gäste mit Spezialitäten aus ihrer Heimat. Der Tisch wird mit Tischsets gedeckt, die Speisen auf Retro-Blumen-Geschirr serviert! Genauso habe ich mir polnische Gastfreundschaft vorgestellt!
Kalte Suppe
Wir starteten mit Chłodnik – einer kalten Rote-Rüben-Sauerrahm Suppe, die als Tagesempfehlung angeboten wurde. Nicht nur wegen meiner Lieblingsfarbe landete die „Suppe“ ganz oben auf der Lieblings-Sommergerichte Liste!
Pikante Pierogi
Für Klein-Testesser gab’s 4 Stück Fleisch Pierogi mit zerlassener Butter (€ 4,50) und für die großen Testesser einen Pikanten Mix (€ 5,50) mit jeweils einem Erdäpfel-, Sauerkraut-, Fleisch- und Käse- Pierogi. Dazu einen Sauerrahmdip (€ 0,50) und einen grünen Salat mit Kernöl (€ 2,60) und fertig ist das polnische Menü.
Klein Testesser hatte seine Portion dermaßen schnell verputzt, dass wir davon ausgehen können, dass es ihm geschmeckt hat.
Auch unsere Taschen waren recht bald gegessen und wir konnten uns nicht für einen Lieblings-Pierogi entscheiden. Die Kartoffeln waren mit Topfen und Zwiebel vermischt, zum Sauerkraut gesellten sich Pilze, und im Mozzarella Täschchen fanden sich auch Cheddar und Tomate. Allesamt großzügig befüllt, fabelhaft abgeschmeckt und mit gerösteten Zwiebeln garniert.
Süße Pierogi
Naschkatzen werden in der Karte für die süßen Pierogi fündig. Neben saisonalen Täschchen mit Marille gibt’s Apfelstrudel, Topfen, Mohn oder Schokolade. Für uns gab’s einen süßen Mix (€ 5,50) mit Vanille-Sauce. Unser Favorit war ganz klar die fluffige Fülle aus Topfen und Vanille.
Nach so vielen Pierogies brauchten wir allerdings einen Schnaps und ein Bett 🙂 ! Uns schmeckt das polnische Rezept von Adrianna & Marzen und wir kommen bestimmt wieder! Smacznego!
| Eckdaten | |
|---|---|
| Adresse | Pierogi Neutorgasse 28 & Leonhardstraße 24 8010 Graz |
| Website | www.pierogi-graz.at |
| Mittagsmenü | Menü |
| Telefon | +43 650 4421902 |
| Öffnungszeiten | |
|---|---|
| Montag | 10:00 – 20:00 |
| Dienstag | 10:00 – 20:00 |
| Mittwoch | 10:00 – 20:00 |
| Donnerstag | 10:00 – 20:00 |
| Freitag | 10:00 – 20:00 |
| Samstag | 09:00 – 14:00 |
| Sonntag | geschlossen |
